菠萝不用盐水泡吃 相关资讯_经验文章

菠萝不用盐水泡吃了会怎样

成熟的菠萝不用水泡也可以吃，不泡盐水食用影响也不大，用不成熟的菠萝且不用盐水浸泡过，食用后容易出现嘴巴、舌头发麻发木等口腔不适的情况，严重的可能出现红肿。菠萝不用盐水泡吃了会怎样菠萝麻嘴是因为其中含有菠萝朊酶，具有一定的分解碱性氨基酸和芳香族氨基酸的作用，剂量过大会刺激口腔粘膜导致不适。 菠萝朊酶主要存在于菠萝的皮、芯和刺中，成熟菠萝的菠萝朊酶含量低于未成熟菠萝的含量。因此成熟的菠萝肉不需要用盐水...