橄榄油能生吃吗 相关资讯_经验文章

橄榄油能生吃吗

特级初榨橄榄油能生吃，烹调橄榄油、橄榄葵花油等不能生吃。生吃橄榄油尽量选择特级原生橄榄油，它可以直接拌凉菜、也可以在蒸鱼、蒸蛋时浇上橄榄油，使食物更香滑，味道更醇厚。橄榄油食用方法直接饮用：选择特级原生橄榄油，在每天早上起床时食用一小杯。如果不习惯这种生吃法，可以兑入些果汁。调拌食物：橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食，还可以制作沙拉和各种蛋黄酱。蒸鱼、蒸蛋时，可在蒸好的菜上浇上橄榄油。此法可以使...