二月兰能吃吗 相关资讯_经验文章

二月兰能吃吗

二月兰能吃。二月兰的耐寒性较强，是北方常见的一种野菜，它的嫩叶和枝茎都可以食用，种子收集起来还可以榨油。其野外采集一般在3-4月份进行。采后只需用开水焯一下，去掉苦味即可食用。二月兰有哪些吃法二月兰可以做成凉拌菜。将二月兰用清水泡十五分钟左右后取出洗干净，放入开水中焯一下，然后过冷水，切成小段，加入盐、醋、香油、辣椒油等佐料调匀就可以食用了。二月兰也可用来炒菜。一般在炒前先把它用清水泡一段时间，再...