香菜怎么保存时间 相关资讯_经验文章

香菜怎么保存时间长还新鲜

香菜长期保存方法：首先将新鲜香菜洗净，保留根部，然后焯水30秒捞出，冷水浸泡放凉，之后挂在阴凉通风处晾干，切忌阳光直射。这样香菜可以放置一年不会变质，吃的时候放在凉水中浸泡一会儿，味道和新鲜香菜一样。香菜的保存方法和功效保存香菜之前要把香菜摘干净，尤其要去掉烂叶子，这样能保存的时间长一些。香菜的嫩茎和鲜叶有特殊香味，能祛除肉类的腥膻味，有祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有清热透疹的功能，其特...