莴笋能生吃吗 相关资讯_经验文章

莴笋能生吃吗

莴笋能生吃，莴笋中含有一种促消化的物质，生吃对人体有一定的好处，但肠胃不适的人群最好将其煮熟后食用，以免加重肠胃负担，而且保存莴笋时，要将叶子全部摘除，然后将根茎装入保鲜袋中，放在冰箱的冷藏层中即可。莴笋可以生吃吗1、可以生吃莴笋可以生吃，因为莴笋中含有促消化酶，可以促进肠胃蠕动，但是在吃之前要将外皮去除，以免影响口感，而且肠胃不适、容易腹泻的人群不宜生吃莴笋，以免刺激肠胃。2、保存方法保存莴笋的...