鲤鱼肉发红像牛肉 相关资讯_经验文章
鲤鱼肉发红像牛肉是怎么回事
鲤鱼肉发红像牛肉,可能是在捕捉的过程中,鲤鱼剧烈挣脱导致肌肉充血,或者在保存时采取超低温储存的方法,使鲤鱼血管缩紧,压迫出血,食用鲤鱼时不能吃南瓜、杨梅、猪肝、甘草等食物,否则会出现食物中毒的现象。鲤鱼肉为什么发红像牛肉1、肌肉充血鲤鱼肉发红像牛肉,可能是肌肉充血的缘故。在捕捉的过程中,鲤鱼会不断的挣扎,摆动尾部,试图逃脱,但大力挣扎后体力会快速消耗而死亡,此时的鲤鱼肉中充满血,从而使肉呈现红色。...
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