香肠外面白色的东 相关资讯_经验文章

香肠外面白色的东西是什么

香肠外面白色的东西是脂肪凝固物，是香肠在晾晒的过程中渗透在肠衣的外面，香肠晾晒时应该放置通风阴凉处，保持温度在10度以下即可，如果香肠需要长时间保存，则需要装入保鲜袋中放入冰箱冷冻区存放。香肠表面白色是什么东西1、脂肪凝固物香肠外面白色的东西是脂肪凝固物，因为香肠中含有大量的脂肪以及盐分，在晾晒的过程中会逐渐从香肠的内部渗透出去，并且附着在香肠的肠衣上，不含有毒素，是可以正常食用的。2、晾晒方法香...