鸡蛋羹太稀了能补 相关资讯_经验文章

鸡蛋羹太稀了能补救吗

鸡蛋羹太稀了可以继续蒸，将鸡蛋羹表面多的水舀出，然后重新放入锅里，加大火蒸五分钟，鸡蛋羹就会凝固。鸡蛋羹有增加免疫力、保护肝脏等功效，但不适宜蛋白质过敏人群、胆囊炎患者和发热患者食用。鸡蛋羹太稀了怎么补救1、大火煮鸡蛋羹太稀了可以继续蒸，用勺子将表面多余的水舀出，再把鸡蛋羹重新放到锅里，加大火再蒸五分钟，然后鸡蛋羹就会更凝固。鸡蛋羹蒸的时间不宜过长，以免鸡蛋营养流失，口感下降。2、注意事项蛋白质过...