玉米顶部发霉了切 相关资讯_经验文章

玉米顶部发霉了切掉能吃吗

玉米顶部发霉了切掉不能吃，因为玉米发霉后会生成玉米赤霉，即使切除了发霉的顶端，其霉菌的代谢物玉米赤霉烯酮仍然存在，且该物质具有雌激素的作用，急性中毒的时候对人体各系统有毒害作用，保存玉米时也要注意及时筛除发霉玉米。玉米顶部发霉了切掉可以吃吗1、不能玉米顶部发霉了切掉不能吃，因为玉米发霉后会生成玉米赤霉，即使切除了发霉的顶端，其霉菌的代谢物玉米赤霉烯酮仍然存在，且该物质具有雌激素的作用，在急性中毒的...