鱼和菠菜能同时一 相关资讯_经验文章

鱼和菠菜能同时一起吃吗

不建议菠菜和鱼一起吃，因为鱼含有的大量钙、磷等营养成分会和菠菜中的草酸反应生成沉淀，人体对营养物质的吸收会受到影响。如果要将鱼和菠菜一起吃，建议提前将菠菜放入锅内焯水，这样可以去除菠菜含有的大量草酸。不建议鱼和菠菜一起吃不建议鱼和菠菜一起食用，因为鱼都含有大量的钙、磷等营养成分，而菠菜含有大量的草酸，而草酸会和钙、磷等成分反应并生成不易消化的沉淀物，人体对钙、磷等营养物质的吸收也会受到一定影响。如...