豌豆仁不能和什么 相关资讯_经验文章

豌豆仁不能和什么一起吃

豌豆仁不能和菠菜、羊肉、醋一起食用。豌豆仁中的钙和菠菜中的草酸会结合形成草酸钙，影响人体对钙的吸收。羊肉会降低豌豆仁中的维生素，豌豆仁会降低肠胃吸收羊肉的营养。需注意，豌豆仁和醋一起食用会引起消化不良。1、菠菜豌豆仁中含有丰富的维生素、粗纤维、钙等营养物质。菠菜中含有丰富的微量元素，但其中的草酸含量高，与钙物质结合会形成草酸钙，影响人体对钙的吸收，不建议豌豆仁和菠菜一起食用。2、羊肉羊肉属于热性食...