粽子放冷冻室了能 相关资讯_经验文章

粽子放冷冻室了能拿出来直接蒸吗

粽子从冷冻室取出后不能直接蒸，因为冻硬的粽子可能会因为热胀冷缩而爆开。冷冻室冻硬的粽子最好是先放在清水内解冻，粽子解冻并变得松软后，再把粽子放入已经烧开水的蒸锅内蒸15～20分钟，就可以取出食用。粽子放冷冻室不能拿出来直接蒸粽子放冷冻室不能拿出来直接蒸，因为冷冻后的粽子会变得非常坚硬、结石，其表面会覆盖一层冰霜，如果直接下锅蒸，粽子会因为热胀冷缩而爆开。冰箱冷冻过的粽子应当先放入清水内解冻，粽子表...