每100克的鸭架热量约为201大卡，此外每100克的鸭肉大约含有11.2克的脂肪、23.48克的蛋白质。而鸭肉的营养非常丰富，且营养物质易于人体吸收，非常适合消化功能相对较差的儿童或中老年人食用。鸭架热量含量每100克的鸭架热量约为201大卡，其含有的脂肪总量约为11.2克，胆固醇含量约为890毫克，蛋白质含量约为23.48克，钠盐约为65毫克。鸭架的营养价值鸭架指的是剔除鸭肉后剩下的骨骼，它其实...
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