生姜长芽还能吃么 相关资讯_经验文章

生姜长芽还能吃么

长芽的生姜可以继续吃，因为长芽的生姜不会产生对人体健康有害的物质，食用后对人体健康没有影响。但是不建议食用长芽的生姜，因为这种生姜内部的营养成分已经大量流失，没有多少营养价值。生姜长芽还能吃生姜出现发芽的现象还能继续吃，生姜发芽不会像马铃薯一样产生龙葵素这类对人体有害的物质，将长出的芽切掉后，继续食用不会影响人体健康。生姜之所以会出现发芽的现象，是因为空气中的湿度达到发芽的要求。将发芽的生姜切开时...