地瓜长紫色芽还能 相关资讯_经验文章

地瓜长紫色芽还能吃吗

地瓜长紫色芽还能吃，只要将地瓜上的芽去掉就可以吃了，但地瓜发芽后口感会变差，还会流失一定的营养和水分。发霉的地瓜不能再食用，生霉后产生的黑斑病菌对人体健康不利。经常吃地瓜有补中益气、滋补脾胃的作用。地瓜长紫色芽还能吃地瓜长紫色芽是还能吃的，不会产生有毒物质。只要将地瓜上的芽去掉就可以吃了，但地瓜发芽后口感会变差，其中含有的营养和水分会有一定的流失。地瓜长芽一般是存放环境太潮湿导致的，潮湿的环境下可...