泡菜酸了还能吃吗 相关资讯_经验文章

泡菜酸了还能吃吗

泡菜酸了还能吃，新鲜的蔬果经过发酵后含有大量的乳酸菌，食用后能够促进消化，有利于改善人体肠道环境。泡菜在腌制过程中要尤为注意，不要碰到水或油，不然会使泡菜腐败，不仅影响口感，食用后还容易拉肚子。泡菜酸了还能吃泡菜酸了可以吃，泡菜是为了方便长时间存放而经过发酵的蔬菜。泡菜酸了，也就意味着它发酵的程度更进一步，变成了老泡菜。泡菜中含有乳酸菌，存放时间越长，泡菜越酸，乳酸菌越多，平常食用有利于改善人体肠...