胡萝卜要削皮吗 相关资讯_经验文章

胡萝卜要削皮吗

吃胡萝卜的时候最好不要削皮，因为胡萝卜皮内含有大量胡萝卜素，胡萝卜素可以保护视力，具有明目的作用。胡萝卜是一种营养价值非常高的蔬菜，清洗干净就可以烹饪了，烹饪的时候不去皮也不会影响口感。胡萝卜不要削皮吃胡萝卜的时候最好不要削皮，因为胡萝卜仅仅只是薄薄一层皮，不会影响胡萝卜的食用口感，而且胡萝卜皮内含有大量胡萝卜素，如果把胡萝卜皮削掉之后就会损失胡萝卜的营养价值，因此不建议削皮。一般在清洗胡萝卜的时...