莲菜怎么保存才能 相关资讯_经验文章

莲菜怎么保存才能不发黑

保存莲菜可以用清水隔绝氧气法，将莲菜清洗干净后，把莲菜根朝下放入水缸内，水量完全淹没莲菜，之后每5～6天换一次水，可以将莲菜保存15～60天。此外还可以用泥土埋藏法、薄膜帐藏法来保存莲菜。1、清水隔绝氧气法莲菜可以用清水隔绝氧气法保存，刚买回的莲菜买回后用清水清洗干净，再把莲菜根朝下放入水缸或水桶内，之后往里面倒水完全淹没莲菜，每5～6天换一次水，冬季可将莲菜保存2个月，而夏季可以保存15天左右。...