扇贝干怎么泡发 相关资讯_经验文章

扇贝干怎么泡发

泡发扇贝干可以直接放入清水内浸泡15分钟，等扇贝干自然回软，再将其处理干净就可以作为食材使用。但是需要注意儿童和痛风患者不宜食用扇贝，普通人也不能过多食用扇贝，否则会影响肠胃的正常消化。扇贝干泡发的方法泡发扇贝干可以先将其浸泡在清水内15分钟，扇贝干吸收水分自然回软后，再仔细洗净扇贝干，将扇贝干上的泥沙或其它杂质清洗干净，同时将边角上的老筋去除，就可以作为食材使用。扇贝干比较常见的做法是将白菜心洗...