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三代子是牛哪里

三代子是牛的胃，牛一共有瘤胃、网胃、瓣胃以及皱胃四个胃，含有丰富的蛋白质、脂肪、核磺酸以及钙、铁等营养元素，瘤胃和网胃比较常见的菜品有毛肚火锅、夫妻肺片等，瓣胃和皱胃大多切丝食用，适合病后营养不良的人食用。三代子是牛的胃三代子指的是牛胃，牛一共有四个胃即瘤胃、网胃、瓣胃以及皱胃，最后一个是真胃，含有丰富的蛋白质、脂肪、核黄素、尼克酸以及钙、铁、磷等营养素，适量食用可以补充多种营养物质，有养胃护胃、...