什么人不能吃皮蛋 相关资讯_经验文章

什么人不能吃皮蛋

孕妇、儿童、肝脏疾病患者不能吃皮蛋，皮蛋性凉，含有多种营养物质以及重金属铅，孕妇食用后摄入过量的铅严重时导致流产或胎儿畸形，儿童各个器官功能未完全发育，食用皮蛋容易发育不良，肝脏疾病患者吃皮蛋易诱发和加重病症。1、孕妇皮蛋含有丰富的蛋白质、脂肪酸以及磷、钠、钾等营养元素，营养价值与新鲜鸡蛋差不多但是含有一定的铅元素，吃多了对身体不好，尤其是孕妇，怀孕期间摄入过量的铅元素会影响胎儿的发育，严重时还会...