脆皖鱼的营养价值 相关资讯_经验文章

脆皖鱼的营养价值

脆皖鱼含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、钙质等多种人体所需的物质，其中蛋白质含量比普通的皖鱼高12%左右，而蛋白质中的氨基酸比例也高达39%，对人的大脑发育以及骨骼生长很有益处。脆皖鱼主要的营养价值根据相关的实验研究数据表明，脆皖鱼肉中含有大量的蛋白质，且蛋白质含量比普通的皖鱼要高出12%左右。同时这种鱼肉中蛋白质内氨基酸含量约为39%，是氨基酸含量最高的食物之一，食用后对人体很有益处。脆皖鱼中的钙质和...