炒饭米饭松散小技 相关资讯_经验文章

炒饭米饭松散小技巧

炒饭米饭松散的小技巧有冰箱冷藏、微波炉加热、煮米饭加油加盐等，剩饭不盖保鲜膜可以在空气中蒸发掉一部分水分，用手抓散后炒才不会抱团，或者用微波炉加热一下也能让米饭更加松散颗粒分明，煮新鲜米饭的时候可以加一点油和盐。1、冰箱冷藏炒米饭一般都会用之前剩下米饭，先将米饭放入冰箱中冷藏两个小时或是直接用冰箱中的隔夜米饭，不盖保鲜膜在空气中蒸发掉部分水分，从冰箱中拿出来后用手抓散，这样米饭炒出来才会更加的松散...