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如何包粽子 5种粽子的制作方法步骤

首先取适量的江米（我们这里叫江米，也就是糯米）用清水泡半天，如果是现成的蜜枣直接用就可以，如果是干枣最好泡一下。或者大家也可以包豆沙等。1、四角粽(1) 取两片粽叶，搭在一起叠压(2) 将粽叶卷成一个圆锥状(3) 在圆锥的筒中先放入少一半的糯米，然后放入枣或者其他馅，然后再覆盖糯米(4) 上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止(5) 随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠(6) 用线...