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新鲜香菇煲筒子骨汤可以吗 筒骨跟香菇一起炖可以吗
(⊙o⊙) 1、筒骨跟香菇一起炖是可以的。材料:干香菇、筒子骨、葱、姜、蒜、八角、食盐。 2、做法:将干香菇用温水泡发,筒子骨放在水中清洗4到5遍,去除杂质。在锅内倒入冷水,倒入筒子骨,烧开去血沫。将洗净筒子骨,放入砂锅,加足量的冷水,放入、蒜、八角,盖上锅盖大火煮沸。清洗香菇后,将香菇、葱段、食盐放入另一锅内,文火煨30分钟后出锅。将煮好的香菇放入筒子骨锅内,再用文火煨20分钟后出锅...
新鲜玉竹搭配鸡煲汤可以吗 玉竹煲鸡汤的做法
π_π 1、新鲜玉竹搭配鸡煲汤是可以的。2、食材:三黄鸡750克,沙参20克,玉竹20克,红枣6颗,食盐适量,枸杞20颗。3、清洗沙参、玉竹、红枣、枸杞,将沙参掰断成小节,然后把沙参、玉竹、红枣一起放入碗中浸泡10分钟,去除杂质。4、将鸡肉清洗干净,切块备用。5、往砂锅倒入清水约1600毫升,从碗中捞起沙参、玉竹、红枣放入砂锅,大火煮沸后转文火炖30分钟。6、另煮沸水倒入切好的鸡肉...
怎样煮稀饭好吃有营养 如何煮稀饭好吃有营养
( ◔ ڼ ◔ ) 1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,搅动时会顺着一个方向转,熬出的粥酥软,口感好。2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么呢?你肯定有过冷水煮粥糊底的情况吧?开水下锅就不会有此现象,而他比冷水熬粥更省时间。3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的...
紫砂锅炖排骨需要多长时间最佳 紫砂锅炖排骨需要一个钟吗
1、用紫砂锅炖排骨最少要一个小时以上才能入味,如果想要口感更好建议炖大火烧开后再用文火炖1—1.5小时。2、砂锅炖排骨的做法:材料:猪排骨(大排)300克、莲藕250克、盐3克、...