香干 相关资讯_经验文章
香干炒肉的做法(必须会做的香干韭菜炒肉,开胃下饭软嫩鲜香,特地道的家常小炒)
烟火人间,眼见为“食”。漫漫人生路,人间不值得,唯有美食不可辜负。易辰的美食日常:香干韭菜炒肉丝香菜韭菜炒肉丝,是特别家常也很地道的一道家常小炒,开胃下饭,软嫩鲜香。人人都会...
大煮干丝的做法(经典淮扬菜大煮干丝,掌握这几个技巧,丝丝入扣,鲜味十足)
要说扬州城数一数二物美价廉的美食,莫过于大煮干丝。许多第一次来扬州的游客,必会点一份大煮干丝。有些老食客来一壶清茶,一份大煮干丝,一碗米饭,就能对付一顿,可见大煮干丝诱人的...
香干放冰箱可以放几天
香干放冰箱可以放2到3天时间,冰箱中温度较低,能够抑制细菌滋生,能够将香干保存2到3天,放置冰箱时将香干放入保鲜袋中,挤出多余的空气,然后放入冰箱冷藏区即可,香干从冰箱拿出后应该加热后食用,以免引起人体肠胃不适。香干放冰箱能放几天1、2到3天香干放冰箱可以放2到3天时间,香干中含有大量的蛋白质,而蛋白质极易滋生细菌,短时间存放不会出现变质,如果放置时间过长,可能会导致香干滋生细菌和有害物质,所以最...
猪肉可以做什么家常菜
猪肉可以做的家常菜有很多例如香干肉丝、青椒肉丝、肉沫蒸蛋、萝卜丝炒肉等,猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,中国不仅是猪肉的消耗大国也是产出大国。猪肉可以做什么家常菜香干肉丝,将香干洗切处理完毕,猪肉切丝腌制后在锅油中煎炸断生,再加入香干翻炒调味炒匀,即可出锅。青椒肉丝,将青椒切丝,猪肉切条后进行腌制,在锅中倒油将肉丝煸熟,放进青椒丝一起炒熟,一道青椒肉丝便完成了。肉沫蒸蛋,先将鸡蛋打散放少许盐调...
又好吃又健康的美食做法 省事又好吃又健康的美食做法
(*>.<*) 1、香芹炒香干食材:香芹1把、香干子、猪腩肉1小条、红甜椒1/2只、生姜1小块、香葱2支、盐、糖、生抽、老抽、料酒、香麻油、干淀粉。做法步骤:生姜切丝,带皮腩肉洗净后切片放入碗中,撒上少许生姜丝,调入生抽、老抽、白糖,干淀粉拌匀,淋上香麻油腌制备用。香干子用清水冲洗后切条丝状备用;红甜椒去蒂去籽切丝,小葱洗净后切段备用;香芹洗净去叶后,用刀轻拍后切段备用。锅烧热后注油,油温...
香干炒肉香干要焯水吗
香干炒肉香干建议焯水,这样的香干不仅干净卫生,口感也会更香软,而且香干焯水后热胀冷缩,更容易吸收味道。香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌。香干炒肉香干要焯水吗香干是豆腐的再加工制品,硬中带韧,咸香爽口,可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富。香干的生产工艺和豆腐的基本相同,不同的是香干浇制时厚度较小,一般为5-...
凉拌卤香干的做法步骤 凉拌卤香干的做法步骤是什么
( T___T ) 1、找个碗,放入适量干辣椒碎,量根据自己喜好,喜欢吃辣的可以多放点。蒜头和姜都切成末,放进装辣椒的碗里备用。香菜和葱切碎放一边备用。2、将卤香干洗干净之后放进锅里面大火煮,煮沸2-3分钟就差不多了,然后捞出晾凉,然后切片。3、锅擦干放油,油开后关火倒入装辣椒蒜末的碗里,用筷子搅拌一下,以免下面的辣椒没炸到,然后放入适量盐。4、将油淋辣椒倒入装切好的香干的碗里,再放生抽,陈醋...
芹菜炒香干的做法和步骤 芹菜炒香干怎么做
(*@ο@*) 1、芹菜炒香干。原料:芹菜、香干、葱姜蒜、线椒、油、盐、五香粉、蚝油、酱油。做法步骤:香干洗净备用。芹菜处理掉筋丝,洗净打斜刀备用。2、香干切条焯水去除豆腥味。芹菜入锅汆烫一次捞出过凉备用。葱姜蒜红,线椒改刀备用。锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。放入香干翻炒均匀。淋少许酱油炒均匀。加蚝油和五香粉继续翻炒。放入芹菜炒匀,出锅加盐调味即可。...
东北大米炒什么好吃 东北大米炒如何好吃
(vˍv) 1、准备原材料:剩米饭(东北大米五常稻花香)1碗(约200g),鸡蛋2个,香干2块,香菇7朵,香葱2根,玫瑰腐乳汁2勺,蚝油1勺,胡椒粉少许,植物油足够润锅即可。 2、香菇去蒂,加水放入蒸屉。 3、东北大米煮饭后的剩饭,冷了可真磁实。要炒,先放进蒸屉,启动蒸锅,让它热后饭粒变成松散一些。这是炒粳米饭的关键一步!用的是快速节能蒸汽锅,一分钟水开,5~7分钟左右即可蒸好。即或如...