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糖粉可以用白砂糖代替吗
糖粉是不能用白砂糖直接代替的,糖粉呈白色粉末状,含糖量没有白砂糖的高,不容易结块,白砂糖的颗粒大,超过28℃的话容易结成块状,需要与玉米淀粉放入研磨机中,反复的研磨成粉末,这样才能代替糖粉。糖粉不能直接用白砂糖代替糖粉是由白砂糖、玉米淀粉制作而成的,通常情况下是不能用白砂糖直接代替的,糖粉是白色粉末状,不容易结成块状,含糖量没有白砂糖的高,白砂糖的颗粒要大一些,超过28℃的环境下,容易结成块状。如...
水始冰什么意思 水始冰简单释义
( ◔ ڼ ◔ ) 1、水始冰指的是水已经能结成冰。2、立冬三候:一候水始冰,二候地始冻,三候雉人大水为蜃。此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉人大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。...