龙眼肉 相关资讯_经验文章
龙眼与桂圆的区别(龙眼与桂圆的区分)
你知道吗，其实龙眼就是桂圆哦，只不过不同地区的叫法不一样，其实两者是没有区别的，那龙眼与桂圆的区别是什么呢？龙眼是桂圆的俗名吗？下面大家跟见闻坊小编一起来了解一下~ 龙眼与桂圆的区别龙眼是我国南方一种特色水果，常在夏、秋两季大量上市，因果核圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛所以得名。龙眼的另一个名字叫桂圆。新鲜的龙眼肉质爽滑鲜嫩，汁多甜蜜，口感极佳，但是...
剥好的龙眼肉可以直接晒干吗
可以，龙眼肉放在簸箕里，拿到太阳底下暴晒即可。龙眼肉是龙眼的假种皮，别名有：龙眼、益智、比目、木弹、骊珠、燕卵、鲛泪、圆眼、蜜脾、桂圆、元眼肉、龙眼干。剥好的龙眼肉可以直接晒干吗龙眼肉含有：碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素C、烟酸、钙、磷等营养成分。龙眼原产于中国南部地区，分布在福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等地方。龙眼的品种主要有：石硖龙眼、草铺种龙眼、储良龙眼、东边勇龙...
新鲜龙眼肉可以煲汤吗
可以。新鲜龙眼肉可以搭配鲜银耳、桃胶、小汤圆、红糖、枸杞等一起煲汤。龙眼肉是龙眼的假种皮，龙眼别名益智、比目、木弹、骊珠、燕卵、鲛泪、圆眼、蜜脾、桂圆、元眼肉、龙眼干。新鲜龙眼肉可以煲汤吗龙眼肉中含有丰富的维生素C、葡糖糖、蛋白质、多种氨基酸、尼克酸、胆碱、钙、铁、磷、铜等多种矿物质。龙眼原产于中国南部地区，分布在福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等地。龙眼的种子为茶褐色、光亮，全部被...
剥好的龙眼肉怎么晒干
剥好的龙眼肉直接放在托盘上，置于太阳底下晒干即可。晾晒龙眼肉时，注意要经常翻动，确保果肉的每一面都能晒到太阳，这样晒出来的果肉口感比较好，等到龙眼肉里的水分彻底蒸发，龙眼肉便晒好了。剥好的龙眼肉怎么晒干一般情况下，晒龙眼肉之前，需要先将龙眼整颗晒干，直到龙眼肉可以晃动的时候，再剥出龙眼肉继续晒干即可。如果想要直接将新鲜龙眼肉晒干，建议先将鲜龙眼肉用沸水焯水一下，捞出放入托盘中晾晒至干即可。晒干的龙...
如何挑选新鲜桂圆 桂圆肉怎么挑选好坏
@_@a 1、看外观。桂圆肉完整为上品，以圆、干、质轻、味甜为品质好的特征，而掺白糖的龙眼肉不会做得太干，不然白糖就会显现，而用硫黄熏过的其表面颜色偏白，卖相佳。 2、闻气味。好的龙眼肉闻起来的味道是清香的，而用硫黄熏过的龙眼肉则没有，闻起来是硫黄酸酸的味道。 3、摸手感。正常的龙眼肉在加工晾晒时一般不会晒得太干，摸起来稍有粘手，而掺入白糖的龙眼肉，抓在手里握一会儿就会有黏感。 4、...
新鲜龙眼煲猪心汤可以吗 龙眼肉煲猪心汤的做法
（＋﹏＋） 1、新鲜龙眼煲猪心汤是可以的，2、主料：桂圆肉40克 猪心500克。调料：姜5克 盐3克。3、先将猪心剖开，别去脂肪筋膜；4、把龙眼肉（桂圆肉）用清水洗净；5、生姜去皮，切1片足够；6、将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中；7、用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了。...
龙眼肉有什么功效 龙眼肉功效有什么
（＋﹏＋） 1、龙眼肉是一种中药，有补益心脾、养血安神之功效，可起到改善气血不足、心悸怔忡（心跳剧烈，惊恐不安）等病症的作用。 2、龙眼肉性味甘温，善补益心脾、养血安神，为心脾之良药，临床常用其和大补元气的人参、补血活血的当归、宁心安神的酸枣仁等中药同用，以治疗思虑过度、劳伤心脾、健忘失眠、惊悸怔忡（内心急剧跳动、惶恐不安）等病症。 3、龙眼肉还可和大枣、当归等药物配伍，以改善气血不足...