芝麻属于坚果吗- 相关资讯_经验文章

芝麻属于坚果吗-简短介绍

芝麻不属于坚果，而属于荚果，但它和常见的坚果一样。芝麻内含有大量的蛋白质以及脂肪，其中主要为棕榈酸、花生酸、油酸以及亚油酸等甘油酯、膳食纤维、维生素等多种营养物质，是我国主要的油料作物之一，既可以食用也能榨油。　　芝麻属于坚果吗　　芝麻又称之为胡麻、脂麻，为胡麻的籽种，属于一年生直立草本植物，高达60-150厘米。芝麻遍布世界上的热带地区及部分温带地区。同时芝麻也是中国主要油料作物之一，具有着较高...