荷叶粥用大米还是 相关资讯_经验文章

荷叶粥用大米还是小米-简短介绍

一般来说，煮荷叶粥都是用的大米。荷叶粥是以大米、干荷叶为主料制作的药膳，荷叶是其主要元素，因为它里面含有多种对人体有益的物质，食用之后有一定的好处。大米口感香甜软糯，和荷叶搭配在一起能发挥出最佳的效果，也能中和荷叶的苦味。　　荷叶粥用什么米煮　　小米较小，市面上常见的颜色为黄色，煮粥后口感较硬，性温，有养胃的效果，用它来煮荷叶粥，很难达到大米那么粘稠香甜的口感，且和荷叶粥搭配起来口感也没有后者那么...