碎米 相关资讯_经验文章
怎样判别大米的好坏 判别大米的好坏的方法
(+_+)? 1、看大米的色泽和外观。优质大米色泽清白，有光泽，呈半透明状，米粒大小均匀、丰满光滑，很少有碎米、爆腰（米粒上有裂纹）、腹白（米粒上乳白色不透明部分叫腹白，是由于稻谷未成熟，糊精较多而缺乏蛋白质），无虫，不含杂质。次质、劣质大米的色泽呈白色或微淡黄色，透明度差或不透明，霉变的米粒表面是绿色、黄色、灰褐色、黑色等。米粒大小不匀，饱满度差，碎米多，有爆腰和腹白，有带壳粒，有虫，...
怎样挑选优质小米饭 如何挑选优质小米
(^人^) 1、优质小米的米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。选购时，可将少量样品加水润湿，观察水的颜色变化，如有轻微的黄色，说明掺有黄色素；另外，也可用白纸鉴别，湿润的小米用白纸揉搓数次，白纸上无黄色，则说明该小米没有黄色素； 2、优质小米闻起来有一股清香味。变质的小米，用手捏时容易破碎成粉，且大多数都是碎米，闻起来有股酸臭味、霉变味或其他不...
鸡通常喜欢吃哪些食物，不同时期的鸡吃什么
鸡通常喜欢吃麦麸、小米、菜叶、玉米、大米、剩饭和菜叶等，鸡还会为了将食物磨碎而吃一些小石头。鸡的喂养要根据它的食性来进行，日常的饲料也要根据不同生长期的营养需求来进行合理的配制。雏鸡通常按玉米45%、碎米18%、小麦12%、豆饼20%、鱼粉3%、鱼粉3%、骨粉2%的比例来配置饲料。一、鸡喜欢吃什么食物鸡喜欢吃麦麸、谷子、菜叶、玉米、大米、剩饭、菜叶等。此外，鸡还...
怎么鉴别黑米的真假 鉴别黑米真假的方法与技巧
（⊙o⊙） 1、色泽。一般黑米有光泽，而且由于黑米的黑色集中在皮层，胚乳仍为白色，如果看上去不是这样，可将米粒外层全部刮掉，观察米粒是否呈白色，若不是呈白色，则可能是次质、劣质黑米。2、外观。米粒大小均匀，少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹)，无虫，不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡，米粒大小不匀，饱满度差，碎米多，有虫，有结块等。3、闻气味。手中取少量黑米，向黑米哈一口热气，然后立即嗅气味...
粳米贵还是籼米价格贵
籼米和粳米的价格相差不大，具体需根据不同地区决定。籼米和粳米都是两种广泛食用的大米，营养价值都较丰富，但原粮品种、粘稠度和作用、外观形状和对碎米的要求等方面不同。籼米一般呈长椭圆形或细长形，蛋白质含量超过8%，粘稠度不够。粳米米粒呈椭圆形，胶稠度要求大于70，蛋白质含量只有7%。一、粳米贵还是籼米价格贵1、不同地区的粳米和籼米的价格不同，但二者的价格相差不大。2...