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gb/t23547优级是什么酒
gb/t23547优级是兼香型纯酿白酒，且特指浓酱兼香，是一种高浓度的酒精饮料。gb/t23547是浓酱兼香型白酒的生产执行标准。gb/t23547优级是指规定必须以谷物为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存等工艺酿造而成的优质纯粮白酒。白酒的种类酱香型酒:用淀粉发酵出来的，酱香突出、隔夜留香，如:茅台酒、贵酒等。浓香型酒:以乙酸乙酯为主体香，香味协调、绵甜甘冽，如:五粮液酒、鸭溪窖酒等。凤香型酒:以高粱...
gb/t23547-2009是粮食酒吗
gb/t23547-2009是粮食酒。是兼香型纯粮白酒，特指浓酱兼香，该标准是由国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会于2009年发布的，而新郎酒则被权威机构认证为该香型的代表酒。如何鉴别粮食酒真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、...