腐竹 相关资讯_经验文章
家庭啤酒炖鲤鱼怎么腌制 家庭啤酒炖鲤鱼如何腌制
(+_+)? 1、食材明细:鲤鱼,啤酒,腐竹,葱,蒜,生姜,青红椒,盐,油,酱油,老抽,胡椒粉,料酒,面粉 2、葱切段和葱花,姜切片,蒜切大块,青红椒切块,鲤鱼切块,用料酒、盐、胡椒粉、葱姜腌制2小时。 3、腌制好的鱼沾一层面粉,把鱼煎到金黄盛出来,泡一些腐竹备用。4、锅里热油,炒一下葱姜蒜,蒜炒到金黄即可,把煎好的鱼块放进去,加一罐啤酒,没过鱼块,如果不够可以加一些水。5、加入酱油、老...
没泡过的螺蛳粉要煮多久
没泡过的螺蛳粉需要煮10分钟左右,建议煮两遍,第一遍煮6~8分钟,煮好后将其过一遍凉水,再放入沸水中煮2分钟左右即可。建议在螺蛳粉快煮好的时候再放入花生米和腐竹,能确保其口感鲜脆,螺蛳粉的臭味来源于酸笋,可根据个人口味添加。没泡过的螺蛳粉要煮10分钟左右没泡过的螺蛳粉煮制时间在10分钟左右,建议煮两遍,第一遍等水开后将螺蛳粉放进去煮6~8分钟左右,煮好后把螺蛳粉捞出过一遍凉水,再放入沸水中煮2两分...
腐竹泡多久就不能吃了
腐竹浸泡72小时后不建议继续吃,否则腐竹会滋生大量均匀,食用后会导致肠胃不适。而腐竹具体泡水的时间长短取决于水温,将腐竹泡在冷水中一般需要4~6小时,而泡在温水中通常需要2~3小时就可以泡发。腐竹泡水72小时后不能吃腐竹泡水72小时后不建议继续吃,因为腐竹本身就是一种很容易变质的食物,长时间泡水容易滋生大量细菌,继续吃这种腐竹容易引起肠胃不适。腐竹泡水的时间长短受水温影响,一般凉水浸泡腐竹需要4~...
腐竹可以晚上泡早上吃吗
腐竹可以晚上泡早上吃,腐竹一般要用温水浸泡四个小时以上,冷水则需要一晚上或者十个小时左右,期间也要进行多次换水,以此来保证腐竹新鲜的口感。腐竹可以晚上泡早上吃腐竹可以晚上泡早上吃,腐竹一般一晚上浸泡之后就可以进行烹饪食用,不过浸泡时间也不宜过长,浸泡腐竹的时间不可超过七十二个小时,时间过长会导致食材本身的味道流失,同时滋生大量细菌,对食材污染。腐竹一般用温水浸泡四个小时以上才能泡发,如果是冷水则需...
腐竹泡了24小时还能吃吗
腐竹泡了24小时还能吃,只要腐竹在浸泡的24小时内味道正常,没有明显的黏液,就可以食用,但如果腐竹出现酸臭味,则不能食用,保存浸泡后的腐竹,要将其装入保鲜袋或保鲜盒中,然后放在冰箱的冷藏格。腐竹泡了24小时可以吃吗1、可以吃腐竹泡了24小时可以吃。因为24小时内腐竹滋生的细菌较少,而且经过高温烹煮,腐竹产生的细菌也会被消灭,所以可以食用,但如果浸泡后腐竹出现明显的酸臭味且带有黏液,则不能食用。2、...
腐竹泡好可以直接吃吗
腐竹泡好可以直接吃。如果腐竹泡好后,想要吃起来口感更好,可以选择煮一会再吃。一般情况下,腐竹在加工的时候已经熟了,凉水泡发后可以直接吃,不过为了卫生,可以热水焯水后再吃。腐竹泡好可以直接吃吗泡腐竹的时候,可在水中加入一点醋或盐,浸泡3小时左右即可。这样泡出来的腐竹不容易碎掉,盐分进入腐竹里面,也会让腐竹更加入味。腐竹是一种常见的家庭菜,一般泡好的腐竹既可以当作佐菜放入水煮肉里调味,也可以做凉拌菜、...