柚子的外形特点和 相关资讯_经验文章

柚子的外形特点和味道

柚子的外形特点是：叶似柑、橘，但叶柄具有宽翅，叶下表面和幼枝有短茸毛，花大，白色，果实大，球形或近于梨形，呈柠檬黄色，果肉白或红色，隔分成瓣，瓣间易分离，柚子的味道酸甜可口。柚子的外形特点和味道柚以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类，但不论酸柚与甜柚都包括有白肉与红肉、球形与梨形柚类，甚至还有乳黄色果肉的。酸柚的果形通常多为扁圆形或圆球形，果皮较厚，油份较多，果肉味酸至甚酸，有的带苦味及麻舌味，酸柚常用...