切菜 相关资讯_经验文章
捣蒜的工具叫什么(迷你压蒜器推荐告别繁琐切菜)
作为一名上得了厅堂、下得了厨房的你,对于“蒜”肯定不陌生,堪称配料界的“万金油”。传统烹饪中,蒜的出镜率可以说是NO.1享受烹饪的过程中,最折腾人的就是准备配料特别是要准备味比较重的蒜泥,不仅手上的味道久久不能散去,刀具也不能幸免!相信大家都对妈妈的“爱心蒜味西瓜”不陌生吧。过去的方式就是用刀拍蒜再切蒜。不仅剁得手累还容易剁得不均匀!稍不留意就崩得到处都是。爱烹饪的小伙伴肯定都懂,厨房里最离不开的...
菜刀前面为什么留个洞
使切菜更容易,刀身的水自然流下,使用方便、干净,避免因为防止菜刀的动作被割伤,切菜的时候空中存留的气体有大气压强,能和食物外面的大气压相互抵消,食物不会过于紧贴刀面,摩擦力小,使其切菜更易。菜刀前面为什么留个洞很多家里没有专门的刀架,而菜刀又是厨房里的必备品,刀身上的小孔,可以穿一条绳子,将菜刀悬挂起来。 (^人^)...
张柏芝素颜逛市场采购蔬菜堆满一地 家里佣人切菜
~`o`~ 近日,著名演员张柏芝在自己的社交媒体上晒出了多则现身菜市场进行大采购的视频,其接地气的行为也引发了网友们的热烈讨论。在张柏芝晒出的视频中,可以看到如今安心在家陪伴孩子的她也是褪去了明星光环,和所有普通人一样,会为孩子买菜做饭。但即便是买菜素颜出镜,张柏芝也是头戴太阳帽和口罩,手上还提着大包小包走进了菜市场。显然,张柏芝也是菜场的常客,不仅娴熟的和...
刀上有锈切的菜能吃么
生锈的刀切菜有毒吗实施喜爱很多人都有的疑问,毕竟菜刀作为生活中的必需品但因为材质的关系很多人在使用菜刀的时候都有遇到菜刀生锈的情况,下面小编就和大家一起看看。生锈的刀切菜有毒吗生锈的刀切菜虽说没什么毒,但是长此以往还是会对人产生危害的,像这种如果菜刀生锈,可以用食醋擦洗一遍,然后用温水洗,即可除掉,因为食醋中的醋酸能够中和掉菜刀表面的氧化铁,从而起到除锈的作用。用生锈的刀切菜会怎么样一般来讲生锈的菜刀...
木制菜板上冒出来的白白的泡沫是什么东西? 木制菜板上冒出来的东西是什么
///^_^ 1、木制菜板冒出的白白的泡沫是菜板发霉了,菜板使用不当会产生大量黄曲霉素,黄曲霉素是一种致癌病菌,所以每次用完菜为了避免砧板表面或划痕里残留食物或液体,孳生霉菌和细菌,平时的清洁和消毒都要做对。2、菜板家用切菜板防霉抗菌案板家用切菜砧板菜板实木粘板切菜板整木为了避免砧板表面或划痕里残留食物或液体,孳生霉菌和细菌,平时的清洁和消毒都为了避免砧板表面或划痕里残留食物或液体,孳生...