去皮甘蔗怎么保存 相关资讯_经验文章

去皮甘蔗怎么保存

放冰箱保存。甘蔗的水分和糖分都很高，削皮后的甘蔗在常温下直接存放，易出现甘蔗失水过多，口感变差，同时也容易被菌类滋生，引起变质，去皮甘蔗需用刀切成小段，放置于冰箱的保鲜层中，即可存放2-3天左右。去皮甘蔗怎么保存去皮的甘蔗放冰箱不能洒水，水分会降低甘蔗的甜度，影响食用口感，而且，洒的水不一定干净卫生，会增加甘蔗的变质风险。甘蔗放冰箱也不能放太久，冰箱只能暂时延缓甘蔗的水分流失，不能做到不流失，放太...