白菜怕冻吗 相关资讯_经验文章

白菜怕冻吗

白菜一般不怕冻。白菜喜好冷凉气候，属半耐寒蔬菜，因此它很适合在冷凉季节生长。白菜耐冻主要是由于植物自身的应激反应在起作用，当气温下降时，大白菜为了防止自身细胞被冻伤，会设法提高细胞液浓度，以提高自身的耐冻能力。白菜怕冻吗白菜不适合在夏季进行栽培，因为白菜在高温的天气下，容易发生病虫害或出现品质低劣、产量低等情况。白菜的吃法多样，菜叶既可供炒食、生食，也可以做汤、做馅料等，另外还可以用来腌制泡菜食用...