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夜开花是什么菜

夜开花是瓜菜，又被称为瓠瓜，幼嫩的果瓠瓜可以食用，营养丰富，是家庭较为常见的蔬菜，富含多种微量元素物质，可以炒食或是煲汤食用，能够补充人体所需要的营养。夜开花夜开花是葫芦科葫芦属一年生蔓性草本，在河北一带的某些地区专指西葫芦，中国古时以其老熟干燥果壳作容器，也作药用。夜开花为喜温植物，生长适温20～25℃，栽培时一般先育苗、然后定植到露地，不耐涝、旱，在多雨地区要注意排水，干旱时要及时灌溉。夜开花...