萝卜苗需要焯水吗 相关资讯_经验文章

萝卜苗需要焯水吗

萝卜苗一般不需要焯水，如果想要清洗更干净，也可以焯水。萝卜苗里面不含有毒物质，可以清洗干净后煮熟食用，如果想要缩短烹饪时间，去除萝卜苗表面细菌，可以适当放入开水中焯水一会再烹饪。萝卜苗需要焯水吗萝卜苗，又叫做萝卜缨、莱菔叶等，一般指的就是萝卜叶，为十字花科植物莱菔的根出叶，颜色呈绿色，外表为扁平状，可食用，也可入药。萝卜苗多在冬季或早春采收，清洗干净后风干或晒干保存，也可以利用现代冷冻干燥技术保存...