月饼有哪几种馅 相关资讯_经验文章

月饼有哪几种馅

月饼有五仁、叉烧、火腿、豆沙、板栗、哈密瓜、莲蓉、莲蓉蛋黄、芝麻、椰丝、流心奶黄、梅干菜、鲜肉等馅。月饼，又称丰收饼、团圆饼等，主要分为广、晋、京、潮、苏、滇六大派别，不同派别的月饼，其馅料不完全一样。月饼有哪几种馅月饼是中国的汉族传统美食，历史悠久，最初是用来拜祭月神的供品，随着不断发展，并与各地的饮食习俗相互融合，现在有广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼。月饼的主要原料是面粉、鸡蛋、糖、...