鸡蛋用水洗了怎么 相关资讯_经验文章

鸡蛋用水洗了怎么补救

鸡蛋用水洗了，可以用干净的棉布把鸡蛋表面的水分擦干，再将鸡蛋按照大头朝上的方式放入冰箱冷藏保存。鸡蛋用水洗了，还可以在鸡蛋表面涂抹适量食用盐，腌制成咸鸡蛋，这样可延长鸡蛋保质期。注意储存新鲜鸡蛋时，不要密封保存，否则会加速鸡蛋变质。鸡蛋用水洗了怎么补救鸡蛋存放前不用水洗，鸡蛋壳的外壳膜是水溶性的，水洗会遭到破坏。平时可以买干净的清洁蛋，或者购买普通鸡蛋在冷藏室里隔开存放，避免交叉污染。蛋黄的比重小...