餐具消毒的方法有 相关资讯_经验文章

餐具消毒的方法有哪些

餐具消毒的常见方法有煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒、浸泡消毒等。煮沸消毒是将洗干净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。蒸汽消毒是将洗干净的餐具置入蒸汽柜或箱中，让温度达到100℃时，消毒5-10分钟。或者用锅加水煮沸后产生蒸气对餐具进行消毒。餐具消毒的方法有哪些烤箱消毒，比如红外消毒柜等，温度一般设置在120℃左右，消毒15-20分钟。浸泡消毒适用于不耐高温的餐具，比如啤酒具等遇热会爆裂、变形等，可使用...