矿泉水瓶腌菜有害 相关资讯_经验文章

矿泉水瓶腌菜有害吗

矿泉水瓶是塑料瓶，腌菜有害。塑料瓶不可以腌菜，腌菜带有很多的氧化钠和冰醋酸，尤其是氧化钠会和塑料桶的高压聚乙烯成份产生化学变化，形成氯化氢钠，这是有毒物质，容易致癌物质。矿泉水瓶腌菜有害吗可以用玻璃瓶子腌菜，玻璃瓶子实质上主要成分是和腌菜坛子一样的，全是二氧化硅，归属于原子晶体，不容易霉变。蔬菜在腌制全过程中，还会继续造成致癌物质的亚硝酸盐化学物质，易引起癌病，尤其是如果蔬菜自身也不新鮮，乃至早已...