今日芒种，

太阳火辣志得意满。

去到乡野，

小麦一浪一浪弥漫麦香，

精耕细作里有了一年第一次的圆满，

水汪汪的梯田上稻子新绿。

芒种，有收有长。

生命都在各自的时区里，

不慌不茫，稳定生长，

不疾不徐，精进成熟。

“泽草所生，种之芒种。”——《周礼》

泽草丛生的地方，才可以种植有芒的稻谷。一语道出，水之于稻秧生长的重要。

“芒”，指的是有芒作物的收获。

“种”，指的是谷黍类作物的播种。

芒种，就是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”。

芒种过后，南方将有一段恰到好处的梅雨，风雨稳定，降水量多，梯田水汪汪，大山雨沛林丰。人们方才开始手捏青苗种福田，细绒绒的新绿在水泽里蓬勃生长。

有道是：“春争日，夏争时。”但即使是繁忙的农月，人们却不急不迫地等待梅雨，土肥水满，且待莽苍。芒种，忙而不急。

芒种·三候

一候螳螂生｜仲夏之日，小螳螂因感受到阴气适时破壳而出。

二候鶪(jú)始鸣｜伯劳鸟也感阴而鸣，其声娟娟然，也要开始鸣夏。

三候反舌无声｜与此相反，反舌鸟却因感应到了阴气而停止鸣叫。

芒种·习俗

送花神

在古代，芒种才是夏的开始。民间会在此刻举办祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达内心对花神的感激之情，盼望来年再次相会。

《红楼梦》里的姑娘这天送别花神，“凡交芒种节的这日，都要设摆各色礼物，祭饯花神，言芒种一过，便是夏日了。”

古人分界春夏是很严谨的，花繁是春，绿荫是夏，一环扣一环，从不逾越，从不逾矩。知止，知启。时节如此，生活犹是。

安苗祭

每到芒种，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，家家户户会用新麦面蒸发包，把面捏成各种形状作为祭祀供品，祈求五谷丰登、平平安安。

煮梅酒

我国南方，每年五、六月正是梅子成熟的季节，人们会在芒种日煮梅酒。早在三国时期就有“青梅煮酒论英雄”的典故。

芒种·养生

芒种雨多气温高，

午时天热子午觉，

喝水饮食清甜淡，

汗多防暑衣勤换，

祛暑益气津止渴，

食品要鲜忌坚果。

芒种节气时气温升高，雨水增多，空气中湿气增加，使人感到四肢困倦、萎靡不振。因此，人们要多注意增强体质、多睡子午觉、勤换衣等避免季节性疾病和传染病的发生。

饮食宜清补

饮食调养方面，历代养生家都认为夏三月的饮食上以清补为主，健脾、祛暑化湿为原则，可以多吃一些能祛暑益气、生津止渴的食物。

《吕氏春秋•尽数篇》指出：“凡食无强厚味，无以烈味重酒。”

唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”，又说：“善养生者常须少食肉，多食饭。”在强调饮食清补的同时，告诫人们食勿过咸、过甜。

在夏季人体新陈代谢旺盛，汗易外泄，耗气伤津之时，避免过多食肉，多吃谷物蔬菜，可以适当吃苦味及酸味的食物起到生津止渴开胃的作用，如黄豆、绿豆、冬瓜、西瓜、丝瓜、黄瓜、青鱼、鲫鱼等。

需要提醒的是，对于老年人，因机体功能减退，热天消化液分泌减少，饮食要注重清补，再辅以清暑解热、具有降压功能的食物。

养生重在祛湿

湿度适中，人的精神状态才会好，可当空气中湿度过高时，病菌繁殖速度就会加快。

因此在梅雨时节，尽量少在潮湿的地方久待；阴雨天注意关闭门窗；外出时携带雨具以防淋雨；注意调节室内外温差，预防“空调病”的发生；有关节炎的患者要特别注意除湿。

芒种·茶饮

最适合饮茶，茶可生津止渴，降血脂血压、增强心血管功能，提高食欲、清凉去暑、提神醒脑等，是夏季必备的饮品。

根据芒种前后的气候特点，不同茶的茶性，饮茶也须选择与自身体质相适合为主。以下推荐，供大家参考：

绿茶

绿茶属于不发酵茶，性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。

绿茶最大程度地保留了鲜叶的原始味道，茶中的咖啡碱、茶多酚等多种成分几乎都保留下来。因此，湿气重的人不妨多喝绿茶，像洞庭碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰都是味道不错的绿茶。

绿茶性寒，所以不宜多饮和长饮，体质一旦有所改善，就要选择饮用其它茶类。最好饭后一小时泡上3g左右的茶，一边享受饭后的悠闲时光一边让茶香散布周围。

武夷岩茶

岩茶滋味醇厚，内涵丰富，有特殊的"岩韵"，有着消热降火、有祛热燥湿的功效。

夏天，整天坐在空调下，湿气就会侵入体内，更容易造成湿热的体质，因此可以选择武夷岩茶等温性滋胃的茶来坚持喝，可以慢慢地将身体调整过来。

此外，喝足火的岩茶，既可祛湿排寒，又能够温中补气。

茉莉花茶

常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心等功效。

茉莉花茶的茶坯一般选用夏季采摘的绿茶，夏茶味苦，但有花香掩盖，口味稍重的茶友，也是不错的选择。

今日芒种，

效率至上的日子，

人心就像上了一个齿轮，

快一点再快一点，忙一点再忙一点。

可就像袁隆平说：

“要做好一粒种子，

身体、精神、情感都要健康。”

人之一生，

最要紧不就是，

拥有一个好的生命状态么。

何必要急，何必要忙。

一程一程抵达，

一山一海升华。