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如何分生鸡蛋和熟鸡蛋怎样分生鸡蛋和熟鸡蛋

走天涯知识经验 2022-09-20 16:57:26

1、旋转法。将需要辨别的鸡蛋放在水平光滑的桌子上，桌子不要太平，然后将鸡蛋放在桌子上，将鸡蛋在桌子上旋转起来，然后用一根手指突然按住鸡蛋不让它旋转，看鸡蛋是否继续旋转，如果鸡蛋继续旋转的话就是生的，反之就是熟的。

2、看外表和凭手感。生鸡蛋的外表比较粗糙，仔细查看可以看到一粒一粒的突起小颗粒，熟鸡蛋的外表比较光滑，摸起来手感比生鸡蛋要滑。

3、闻气味。如果是刚刚煮熟的鸡蛋，就可以闻到比较浓的熟鸡蛋香味。而生鸡蛋则有轻微的石灰味道。

鸡蛋旋转放在外表手感

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