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云水谣土窑在哪里云水谣土窑具体在哪里

豆豆知识经验 2022-09-23 01:00:41

1、云水谣土窑在厦门云水谣古镇里。土窑鸡是一道美味可口的传统名肴。

2、选用龙眼木，荔枝木等果木烧制成炭火，选用三黄鸡等优秀鸡种，配以秘制调料，添加多种中药材，采借助现代科学技术，用锡纸包裹，800摄氏度高温焗透，半小时出炉。由于瞬时高温加热，锡纸包裹，最大程度上保留了鸡的营养价值，味道中含有淡淡的果香，深受广大吃货的喜欢。

锡纸包裹高温选用果木

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