冻饺子一般煮10—15分钟就可以了。建议不要将冻饺子解冻，煮的时候用中火慢慢煮，注意要煮到半沸腾的状态下才能下锅。水不能太少，不要让饺子粘到锅底，要边煮边搅拌转动。冷冻饺子是不用解冻的，如果解冻的话，饺子皮很可能会粘到一起。
不建议冻饺子在常温下存放太久，无论是煮熟的还是未解冻的饺子，存放时间最好都不要超过一天。
开封的冻饺子一定要将袋口密封好，再重新放到冰箱里冷冻保存，否则会造成饺子皮的干裂。
如果冻饺子出现变软、外皮开裂，颜色暗沉等现象，应该立即丢掉，不建议继续食用。
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