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酒酿可以放冰箱多久

霞姐 知识经验 2022-10-09 09:32:31

10天左右。酒酿放冰箱前最好高温处理一下，将酒曲杀死，保存的时间会长一点。如果室温在15°以下，酒酿可以放在常温下保存，室温超过15°，需放冰箱里保存。一直保持较冷的温度，酒酿不容易变老。

酒酿可以放冰箱多久


酒酿在不同地方有不同的叫法，也称醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。

酒酿用糯米酿制，是汉族传统的特产酒，用蒸熟的糯米和酒酵发酵而成的一种甜米酒。

酒酿可以直接生饮或者加热后饮用，可以和羼水、蛋、鸡、鸭、鱼、猪肉等一起煮。

(^_^)/

酒酿米酒室温冰箱保存酒酿可以放冰箱多
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