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美式拿铁摩卡卡布奇诺的区别

好知乎 知识经验 2022-10-09 15:32:10

区别一：三者的成分不同。区别二：三者的发展史不同。区别三：三者的口味不同。美式拿铁的成分是浓缩咖啡和牛奶，摩卡的成分是浓缩咖啡、牛奶、巧克力酱、鲜奶油、可可粉等，卡布奇诺的成分是奶泡、浓缩咖啡、牛奶。

卡布奇诺


卡布奇诺是一种加入同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡，于20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明。

传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。

卡布奇诺分为干和湿两种。干卡布奇诺是指奶泡较多，牛奶较少的调理法。湿卡布奇诺指奶泡较少，牛奶量较多的做法。

(⊙_⊙;)

牛奶咖啡浓缩成分区别美式拿铁摩卡卡布
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