首页 > 知识经验

皮蛋豆腐的汁怎么调

新浪哥哥 知识经验 2022-10-09 17:27:38

皮蛋豆腐是一道家常凉拌菜,主要材料包括内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等,料汁的做法与个人口味有关。皮蛋豆腐的汁可以用大蒜、生抽、香醋、剁椒、香油、花椒油、辣椒油等调成,也可以用姜末、蒜末、米醋、生抽、盐、鸡精、香油等调成。

皮蛋豆腐的汁怎么调


豆腐的蛋白质含量丰富,且豆腐蛋白属于完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,其比例也接近人体需要,营养价值较高。

皮蛋含有较多矿物质,脂肪和总热量稍有下降,能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收。

(⊙_⊙;)

Copyright©2022 吾尊时尚 www.wuzunfans.com 版权所有

声明 :本网站尊重并保护知识产权,欢迎各位作者创作优秀作品,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。闽ICP备11008833号-10  

邮件联系方式: toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)